Zastosowana w zakładzie nowoczesna energooszczędna i przyjazna środowisku naturalnemu technologia spełnia wymagania stawiane przez rygorystyczne przepisy dotyczące jego ochrony. Jednym z najważniejszych elementów tego procesu jest zagospodarowanie wywaru, który w innych zakładach stanowi odpad. WZF BIO-WIN S.A., wykorzystując technologię zagęszczania i suszenia produkuje z wywaru wysokobiałkowy wywar zbożowy suszony, który stanowi doskonały dodatek do pasz zwierzęcych. W ten sposób nie zanieczyszczając środowiska uzyskujemy jednocześnie wymierne korzyści finansowe z jego sprzedaży.

Ważnym zagadnieniem w ochronie środowiska jest właściwie prowadzona gospodarka wodno-ściekowa. Ze względu na specyficzną i nowatorską technologię, według której wody chłodzące krążą w obiegu zamkniętym, a wody odwarowe są ponownie wykorzystywane w procesie produkcji zacieru zakład nasz w stosunku do wykorzystywanej zdolności produkcyjnej wytwarza minimalne ilości ścieków, które utylizowane są
w zewnętrznej oczyszczalni.

Wody opadowe i roztopowe przechodzą przez specjalnie wybudowaną podczyszczalnię.

Odpady stałe po wcześniejszej selekcji gromadzone są w wyznaczonych pojemnikach i wywożone do utylizacji przez specjalistyczne firmy.

Z punktu widzenia ochrony środowiska, wszystkie procesy zachodzące w naszym zakładzie znajdują się pod stałą kontrolą. Powodem do zadowolenia jest fakt, iż częste kontrole przeprowadzane przez pracowników Wojewódzkiego Inspektoratu Ochrony Środowiska w Poznaniu potwierdzają spełnianie norm związanych z ochroną naturalnego środowiska przed zanieczyszczeniami przemysłowymi.

Realizując program bycia zakładem przyjaznym dla środowiska naturalnego planujemy wdrożenie Systemu zarządzania środowiskiem ISO 14001.